USA: élevage géant de bœufs

Aux Etats-Unis, les élevages bovins sont immenses et entièrement automatisés.

 

Dans cette immense exploitation, le fermier a échangé depuis longtemps sa fourche contre des machines modernes. Plusieurs dizaines de milliers de bœufs se trouvent dans un gigantesque enclos à l’air libre. Ces parcs à bestiaux sont entièrement automatisés: les animaux sont nourris par des machines, et même souvent avec du fourrage préchauffé. Ils utilisent ainsi moins d’énergie pour se réchauffer et sont engraissés plus vite.

 

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